Acai berry 350 mg 90 kapslí

Acai je prášek z plodů tropické palmy Acai Berry, rostliny bohaté na esenciální nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselinu olejovou (omega 9) a kyselinu linolovou (omega 6). Ovoce tohoto stromu obsahuje vyšší koncentrace antioxidantů než v běžném ovoci. Lidské tělo využívá mastné kyseliny pro správnou funkci mozku a očí, sexuální aktivitu a k vstřebáváni ve vodě nerozpustných vitamínů A, D, E, K.

Açaí je velmi běžná štíhlá palma, která dorůstá výšky 15 až 25 metrů. Má zpeřené listy, které vyrůstají z nápadné načervenalé koruny. Palma produkuje samičí i samčí květy, které jsou docela malé a mají hnědou až fialovou barvu. Açaí také produkuje jedlé ovoce, které roste v trsech. Ovoce je kulaté, v průměru má 1-2 cm, uvnitř je jedno velké semeno, které je obklopeno vláknitým pouzdrem a tenkým olejovitým nánosem. Na začátku má zelenou barvu a dozrává do tmavě fialové. Palmu Açaí je možné nalézt po celé Amazonii, hlavně na severu Brazílie ve státě Pará. Je naprosto běžná v nížinných záplavových oblastech v okolí řek na severu Jižní Ameriky, kde vytváří velké skupiny těchto stromů. Na každém kmeni stromu roste čtyři až osm trsů ovoce po celý rok, ale zralé ovoce se sklízí v období sucha (od července do prosince). Jednotlivé trsy mohou dosahovat váhy až 6 kg a roční výnos z jednoho kmene je obvykle v průměru 24 kg ovoce.

Palma Açaí, jedna z pár druhů rodu Euterpe, je mezi domorodci známá  jako içá-çaí, což v překladu znamená "ovoce, které pláče". Bobule jsou  konzumovány ve formě ovocné dřeně a jsou mezi lidmi na severu Brazílie  oblíbené po celá desetiletí. Miska ovoce Açaí se obvykle konzumuje ráno  společně se snídaní. Tmavě fialová nebo zelená pigmentace ovoce Açaí  vedla k několik experimentálním studiím, které se zabývaly obsahem  anthokyanů. To je skupina polyfenolů, které jsou příčinou tmavě červené  nebo fialové barvy bobulí. Některé studie prokázaly, že ovoce Açaí  obsahuje až 10 krát více antioxidantů než červené hrozny, díky jehož  červenému pigmentu má červené víno antioxidační účinky.

Kdy produkt Acai berry pomáhá:

• při horečce, bolesti, chřipce,
• jako antioxidační prostředek, adstringens,
• jako výživa při zažívacích problémech, anémii, žloutence, vředech, průjmech,
• při čištění krve, při silném krvácení nebo při onemocnění jater.

Ovoce Açaí je považováno za zdraví prospěšnou potravinu, kvůli obsahu polyfenolů a sloučenin anthokyanů, které jsou v ovoci přítomné. Anthokyany jsou rostlinné pigmenty odpovědné za různou barevnou škálu modrou, fialovou a červenou, které se obvykle objevují u květin a ovoce. Jejich sloučeniny mají antioxidační vlastnosti a studie prováděné in vitro ukázaly antioxidační vliv na lidskou LDL ukazující na ochranný účinek u nemocí jako je arteroskleróza. U ovoce Açaí byly provedené četné studie zaměřené výživovou hodnotu a chemické složení. Ovoce Açaí obsahuje 49,4 % lipidů, 13,8 % bílkovin, 5,2 % popela a 27,3 % vlákniny. Další studie zaměřená na lyofilizované ovoce Açaí zjistila 19 aminokyselin, které dohromady tvoří 7,6 % celkové váhy: kyselina olejová (54 %), kyselina palmitová (27 %) a kyselina linolová (12 %) patřily mezi tři hlavní mastné kyseliny a 44 g vlákniny. Jsou zde obsažené vitamíny A, B1 a C stejně tak jako vápník a železo. Bylo rovněž izolováno pět sterolů včetně vysokého obsahu – sitosterol (78-91 % celkového obsahu sterolů), a fytosterol, který soutěží s cholesterolem obsaženým ve výživě o vstřebávání, a který může potenciálně snižovat hladinu cholesterolu v krvi.